『にこにこまっちゃんねる』生放送で作った『コマ印★コマ汁うどん』のレシピを紹介します！！
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『コマ印★コマ汁うどん』

【材料 2名分】

うどん  ２玉
豚肉  100g
きゅうり 1本分
万能ネギ  適宜
大葉  2枚
ミョウガ  3個
ごま 大1

★水 1カップ
★味噌 大4
★白だし 大3


【作り方】
①
まず★をすべて混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておきます。

②
キュウリ、ミョウガは薄切りにします。キュウリは軽く塩揉みします。薄切りにしたキュウリ、ミョウガを①のものに入れます。

③
①②を冷やしている間に、うどん、お肉を茹でて、氷水で冷やします。

④
うどん、お肉をお皿に盛り付けたら、冷やしていた①を、そこに乗せていきます。

⑤最後に切ったトッピングの大葉と、ごま、梅干しでを乗せたら完成です！！


暑い夏、食欲のない時にピッタリ！！ミョウガと大葉がとっても効いた、サッパリと食べられる、コマ汁うどんです！！簡単に出来ますので是非、試してみてください♡

出来上がったコマ汁うどんを頂くコマツ。
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盛岡冷麺に習って、スイカを入れてみるコマツ！！

思いの外、相性がよかったです！！！笑

スイカも試して見てね(￣▽￣)ノ笑

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