あさみんラボ日誌

読書アウトプット「最高の体調 食事編」

2020/05/29 10:21 投稿

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こんにちはo(*^▽^*)o~♪


久しぶりの投稿です。


最近読んでいる本は
「まんがでわかる 最高の体調」という本です♪


最近、私は食事にとても興味があるんです。
体を作るものだからね。


面白いし、知らず知らずに?取り入れていた部分もあって、なかなか興味深いです。


自分に落とし込むためにアウトプットさせてください!


人間の体は長い長い600万年にもわたる狩猟採取時代に適した状態にあり、

1万年前からようやく農耕生活になり穀物を食べ始め
200年前からに精製穀物を食べ始め
80〜40年前からに近代農業が発達し
60〜30年前から食物の化学処処理技術が進展


ここ最近の生活スタイルに人間の体はまだ進化してないらしく、
本当に合った生活スタイルは長かった狩猟生活時代らしいんです。


自然の中で獲物を追い、太陽の動きとともに暮らし、
少人数の仲間と語り合う。
人間の脳と体はそんな原始的な環境の中でこそ、
最高のパフォーマンスを発揮するように進化してきたんですって。




なんちゅうこった!!
(ちなみに、いくつかの本ですでに知ってたけどw)



なので、
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