>>2 成瀬は旨からず不味からずちょうど良いですが、ちょうど良いのは味で、値段はちょうど良くないですね笑。ああ、品書き（値段が書いてある）の写真撮ったんだけど、落としちゃったな。まあ、未分不相応には高いですね笑。ただ、磯丸水産とかの鰻や、東急ストア系？の鰻よりは十分美味いですよ。 ＜「好きな食べ物は、格安店から高級店まで全部好き。それが好きであることの証明である」的なこと（だいぶ雑な記憶）＞ はい言ってました言ってました。今でも同じです。僕例えば、餅米が好きなんですね。ミシュラン星付きの中華とかで、餅米がFTされた皿とか食うと天にも昇る心地になるんですけど、それとセブンのオコワのおにぎりと変わらないですからね笑。 これはちょっと良い話なんですけど、ドラムスの藤井信雄さんっていう大パイセンがいて、日本でも屈指の名手ですけど、フリージャズのイメージが強いんだけど、歌の伴奏が好きなの。藤井さんは笑。 「おれの歌の伴奏なんかせてスンマセン！！笑」って言うと「いやいやオレね、一番好きなんだよお歌の伴奏が、でえへへへへへへへへへ。歌伴は絶対に断らないから、知らないやつとかも全部やるんだけどさ、まあまあ、もうとてつも無いのとかがいるんだよ地方とかでウヒヒヒヒヒヒヒヒ。それでもすげえ楽しいからね笑。吉田美奈子や伊藤君子とかTOKUとかと変わらないんだよこーれが。菊地なんてさあ、超良い方だよヒャハハハハハハハハハ」と仰ってました笑。
「ポップ・アナリーゼ」の公開授業（動画）、エッセイ（グルメと映画）、日記「菊地成孔の一週間」など、さまざまなコンテンツがアップロードされる「ビュロ菊だより」は、不定期更新です。
音楽家／文筆家／音楽講師 ジャズメンとして活動／思想の軸足をジャズミュージックに置きながらも、ジャンル横断的な音楽／著述活動を旺盛に展開し、ラジオ／テレビ番組でのナヴィゲーター、選曲家、批評家、ファッションブランドとのコラボレーター、映画／テレビの音楽監督、プロデューサー、パーティーオーガナイザー等々としても評価が高い。
(著者)
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成瀬は旨からず不味からずちょうど良いですが、ちょうど良いのは味で、値段はちょうど良くないですね笑。ああ、品書き（値段が書いてある）の写真撮ったんだけど、落としちゃったな。まあ、未分不相応には高いですね笑。ただ、磯丸水産とかの鰻や、東急ストア系？の鰻よりは十分美味いですよ。
＜「好きな食べ物は、格安店から高級店まで全部好き。それが好きであることの証明である」的なこと（だいぶ雑な記憶）＞
はい言ってました言ってました。今でも同じです。僕例えば、餅米が好きなんですね。ミシュラン星付きの中華とかで、餅米がFTされた皿とか食うと天にも昇る心地になるんですけど、それとセブンのオコワのおにぎりと変わらないですからね笑。
これはちょっと良い話なんですけど、ドラムスの藤井信雄さんっていう大パイセンがいて、日本でも屈指の名手ですけど、フリージャズのイメージが強いんだけど、歌の伴奏が好きなの。藤井さんは笑。
「おれの歌の伴奏なんかせてスンマセン！！笑」って言うと「いやいやオレね、一番好きなんだよお歌の伴奏が、でえへへへへへへへへへ。歌伴は絶対に断らないから、知らないやつとかも全部やるんだけどさ、まあまあ、もうとてつも無いのとかがいるんだよ地方とかでウヒヒヒヒヒヒヒヒ。それでもすげえ楽しいからね笑。吉田美奈子や伊藤君子とかTOKUとかと変わらないんだよこーれが。菊地なんてさあ、超良い方だよヒャハハハハハハハハハ」と仰ってました笑。