>>11

　超硬水といえばフランスのコントレックスですよね。なんか下痢するとか言って店頭からは消えたように思えますがどうなんでしょう？「卵の殻」は、意外と奇説ではなく、昭和にはやってる人いました笑。「自家製ミネラルウォーター」ではなく、健康法でしたけど笑。石とか入れる人はまだいますよね。

　伊仏料理店で、ミネラルウォーターは何を置いているか？というのは一つの試金石です。

　１）フランス（あるいはイタリー）料理なんで、その国のミネラルウオーターを置く
　
　２）とはいえ食材は国産だし、日本人には軟水だ。という事で軟水を置く。

　２）の場合、ほとんどが富士ミネラルになります。僕は英国のティナント（軟水系）が好きで、一時期セブンに置かれていたんですが、輸入しなくなっちゃいました笑。今回のセットは美味いので是非お試しを！