普段はコーヒーのみで朝食を済ましているのですが、オージーブレックファストの話題が続いているので久々に朝食を作りました(リコッタパンケーキとスクランブルエッグ、ホットのソイラテ、コーンフリッターにサルサソース)
リコッタパンケーキは初挑戦にしてはなかなか上手く出来ましたが、スクランブルエッグの正しい作り方なんか分からないので適当に作った所、余り納得のいく物が出来ませんでした。
いつかメルボルンで旨いスクランブルエッグを食いたいものです。
寒い日が続いておりますので、何卒お身体の方ご自愛ください。