コメントNo.2 (最高の体調を手にするための「パレオリトリート」＃7 「よくある質問など」):パレオなチャンネル: パレオチャンネル(鈴木祐)

穀物系の酢(米酢とか)は避けた方がいい気がします
逆にリンゴ酢や白ワインビネガーなどは大丈夫そうですね(食物繊維が除かれてる点は難しいですが)
ぶどうベースのバルサミコ酢もギリいけそうですね
パレオさんの教科書にあるボーンブロスにもリンゴ酢が少量使われています(厳選！パレオレシピより)

No.2 73ヶ月前

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