今月のテーマは『お料理!』
西明日香の にしつづり(70)
今月のテーマは『お料理!』
こんにちは(・∀・)!
お料理、2回目は卵焼きを作りました♪♪
みなさん、卵焼きは甘いですか?
うちの実家は甘くない卵焼きです!
なので、母の作った卵焼きを真似して
マヨネーズ、牛乳、だしの素、塩を加えて
作ってみました!(*'ω'*)
結果!
大失敗でーーーす! いえーーーい!笑
キレイに焼けたら味は美味しかったハズなんだけど、
焼き加減が!大失敗だよぉー!!!(;ω;)
一部こげちゃいました・・・。
ふわっふわに仕上げたかったのにカッチカチや・・!!
やっぱり卵を焼くのは難しいです・・(ノω・、)
コメント
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玉子焼きは形をキレイに作るのがなかなか難しいですよね(´ー`)
私も小学生の頃に母親に作り方を習ってから時々作りますが、未だに満足いく出来のものは作れません…(´・ω・` )
ちなみに我が家の玉子焼きも甘くないやつです(`・ω・´)
たらことかそぼろとか混ぜて作っても美味しいですよ( ´ ω`* )
(ID:9231964)
卵焼きって意外と思っている通りに行かないんですよね・・・火加減が意外と難しい。
そしてそれを別の料理と同時進行して作れる母親って、やっぱ凄いんだなって自分で料理をするようになって感じました。
うちでは、卵焼きは甘かったり醤油だったりと様々ですねー!
某アニメのような、ふわとろな卵焼きは作ったことありませんが、挑戦したくなりますね・・・( ・´ー・‘)
そして卵って・・・一人暮らしだと期限がすぐ来てしまうイメージ^^;
(ID:25964530)
玉子焼き器に、よく 豚ラード✕ 植物油◯ をなじませて焼くと、うまく作れますよ。もし新品の玉子焼き器でしたら、最初に野菜炒めなんかを作ってから、玉子焼き器を使うと油のなじみがよくなりますよ。(ガチなコメントしてしもうた。)