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【EMTも大興奮!】イモの専門誌「ポテカル」【Amazonでは売ってません】

2013/02/13 09:30 投稿

コメント:2

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もい!92(クニ)です。
みなさんはイモ好きですか?
イモと言えばもちろん!
                    ____
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          !  i  ム、 :/ イ i ヽ ヽi        i
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          !  iイ!rぅ心/  リ `<::|   i i: ..::::::!
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          !ハ ::八  丶      i !  ! i:::::イ::リ
          |iハ :::个 、 、 _,     i イ  レイハレ'
      、    リ \|リ \ _ ... <レi ::/リ レリ
    /..:::ヾ}        ィムコ::::i__.... -イ//\
    ゝ-イ       /:/:::://::::::{ハ: : /::::::::::::::::X
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     レくr7     /::::://///:::∧:::::::::::/:::/:::::>´:::::::}
   r'´-、八    ノ::::イヽv-,:/。:/:::::\/:::::/::::/:::::::::::::::::|
  〈 ´ヽノ }  //:::/::^´:::/:::/:::::::::::::::::::::/:::/::::::::::::::::::::i
   i ´ゝ' ノ___r'´::::::::{i::::::::::ii::::i::::::::::::::::::::/::::/:::::::::::::::::::/:i
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.   〉`´:::ノ:::::::ヽ:::::::::ハ:::::::ii::::i::::::::::::::::::i::::::::V::::::::::::/:::::::i
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         _ rイ`ニ/;;V‐-r '´ヽ::::::r‐--‐┴ 、:::::::::::::::!
       ∧ヽト ゝ:>イ..::ノ -‐、 ヽ:::::ヽ:::::::::::::::::`ー::::::}
       /.:.:Y..ト、ヽv/: : : iハ.:.:V }:::::::}:::::::::::::::::::::ヽ:/
       {.:.:.:.:Y\ヽii: : : : :ノく}.:.:}イ__ノ::::::::::::::::::::::::ノ
.       V.:.:.:ゞ、 \i>イ厂.:.:ノ::::::::::`ー──一〈
       `<.:.:.:.`'´`ヽイ>'´i::::::::::::i::::::::::::::::::::::::∧
         ` ̄ ̄7 ̄´/::::::/::::::::::::i::::::::::::::::::::::::::::\
EMT!EMT! エーリカ、どんどんどん。

というわけで、イモの専門誌「ポテカル」を紹介したいと思います。
「ポテカル」とはカルビーポテト株式会社HPが発行しているポテトの専門誌である。
ポテトについて真剣に語っている雑誌だ。
ポテトを出荷目的で栽培している農家や、個人で栽培している人向けのハイクオリティな雑誌である。
本来ならポテトに詳しくもない私が、興味本位で購入してはならない雑誌だ。

みなさんはポテトの品種をどれぐらいご存知だろうか。
私の知っている品種は男爵とかメークインとかインカとかそんな程度だが、実際には2000種類もあるそうだ。
しかも、ポテチに適した品種もあるそうで、市販に流通しているポテトでポテチを作るとあまりおいしくできないらしい。
2013年2月号の特集は「インファロー技術」だ。
インファロー技術というのは、ググってもあんまり良い検索結果が出てこない。
なんでも日本ではまだ馴染みのない技術だそうだ。
「インファロー技術」とは、土壌病害の対策のことで欧米では一般的らしい。
「黒あざ病」の対策として「インファロー技術」は効果があるとのこと。
農業に全く縁がない私だが、説明文だけで引き込まれてしまった。
技術が発達したとはいえ、まだまだ農業は病気との闘いらしい。

そのほかには
・日本と世界のポテトについての最新レポート。
温暖化により、発展途上国ではポテトからバナナに切り替わる可能性があるらしい
・「田中智先生のポテトの伝播をたどる旅」では、ジンバブエでポテトを食べている!
(ジンバブエって今、安全なんすかね)
・「2012年のジャガイモ情勢を振り返る」では、単価が下がっている様子が伝えられている。
(前年は品薄などで高騰してたらしい)
・生産者からの質問コーナー
などなど、読者を飽きさせない作りになっている。

この雑誌を読むと、ポテトの奥の深さを体感できる。
普段何気なく食べているポテトも、長年の経験・努力と大変な苦労で作られていることがわかり、食べ物について好き嫌いなんて言ってる自分が小さく思えてきます。

さて、最初の質問に戻ります。
みなさんはイモ好きですか?

残念ながら、私はあまりイモ好きじゃないんです。
(オイ!数行前に言ったことはなんだ…)
どうもパサパサしたところがあんまり…。
好きな食べ物は、水分を多く含んだ食べ物が好きなんですよ。
トマトとかトマトとかトマトとか。

なので、反省してます。
EMTだからって、イモの専門誌を購入してしまった私を許してください。
でも、これからはイモ好きになるよ!

EMT動画。EMT!EMT!EMT!


では、モイモイ!

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コメント

鳥居三三
No.1 (2013/02/13 23:28)
よくもまあ、そういう本を見つけるもんだw 素直に感動した!
92aki (著者)
No.2 (2013/02/14 09:12)
>>1
ストライクウィッチーズ愛がなせる業ですよw
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