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ニツ のコメント

ニツ
No.1 (2013/02/04 23:04)
「日本酒度」は以前は気にしていましたが、今は全く気にしなくなっていました。
それは、日本酒度では味は全く想像出来ないと経験上思っていたからです。
今回の内容は自分の中で謎に包まれていた日本酒度の説明でしたが、そのように測定するのですね。教えて頂いてありがとうございます。
しかし、日本酒度を気にしていなかった自分のスタンスが間違っていなかったことが今回のブログで分かりましたね。
(間違っている、いないではないですけどね)
結局は飲んでみないと分からない、ということですからね。目安にはなりそうですが。

個人的には、にごり酒はもったりした感じが好きではないのです。すみません。
日本酒は食事に合わせて楽しみたいので(日本酒だけでなくワインやその他のお酒も食事と合わせてナンボという価値観があります)、あのもったりが食事と合わない感じがするのです。主任様はどうお思いですか?

長々申し訳ありません。m(__)m
またコメントさせて頂きたいと思っておりますので、宜しくお願い致します。

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